
Ингредиенты:
2 спелых манго (около 500 г, нарезанных кубиками)
1 бутылка розового вина (750 мл)
Несколько кубиков льда
Пошаговая инструкция:
1. Вылейте почти все розовое вино (оставьте 100 мл) в емкость (примерно 30х20 см) и поставьте в морозилку примерно на 6 часов (она полностью не замерзнет из-за спирта).
2. Нарежьте манго на мелкие кубики и заморозьте их примерно на 1 час.
3. Разместите блендер на комбайне и наполните его замороженными кубиками манго, добавьте несколько кубиков льда, замороженное розовое вино (соскрести его с контейнера) и добавьте оставшиеся 100 мл розового вина.
4. Включите блендер и дайте ему перемешаться, пока не получится густая смесь.
5. Разлейте манго фрозе по стаканам и сразу же подавайте.