Мороженое из белого шоколада и маракуйи на десерт. Советы для десертного меню на Новый год
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 мл сливок
1 банка сгущенного молока (397 г)
100 г белого шоколада
2-3 маракуйи
ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ
• Соберите тестомес используя чашу и венчики для интенсивного взбивания.
• Слегка взбейте сливки.
• Добавьте сгущенное молоко и равномерно перемешайте.
• Вылейте мороженое в форму.
• Растопить шоколад и вылейте в форму, перемешивая ложкой.
• Поместите в морозильную камеру минимум на пять часов.
• Приготовьте мороженое за 10 минут до подачи. Сверху посыпьте маракуйей.